Авторизация
 

У хлебазавода ў Міёрах вялікія планы на 2023 год

86

 Торт – неад’емны атрыбут любога свята. Хлебазавод у Міёрах прапануе пяць відаў гэтага ласунку. Пры выпечцы выкарыстоўваюць як традыцыйны бісквіт, так і паўфабрыкаты на аснове кандытарскіх сумесяў, што надае вырабам асаблівы смак. Ніводны не затрымліваецца на гандлёвых паліцах. Таксама даспадобы спажыўцам пірожныя, якіх сем відаў, круасаны – са згушчаным малаком і павідлам, кексы з разынкамі, прысмакі мучныя, пячэнне. Пернікаў чатыры разнавіднасці, у тым ліку «Шакаладнік», які ў 2020 годзе адзначаны на рэспубліканскім конкурсе якасці залатым медалём.


Былі часы, калі спажыўцы наракалі на якасць міёрскага хлеба. Цяпер ён дастойны канкурэнт мінскаму, пра што сведчаць добрыя водгукі ў адрас мясцовых хлебапёкаў. Як лічыць дырэктар Міёрскай вытворчасці хлебазавода Ігар Пагуляеў, дасягнуць такіх поспехаў у вытворчасці дапамагла мадэрнізацыя, якая распачалася яшчэ ў 2020 годзе.

 

Усяго Міёрская вытворчасць хлебазавода выпускае два віды іржана-пшанічных хлябоў, 16 найменняў булачных і здобных булачных вырабаў, з іх шэсць – булачак з розным начыннем, восем відаў кандытарскіх вырабаў. Кожныя суткі выпякаюць 2,6 тоны прадукцыі. А за мінулы год вырабілі яе на 2 488 тысяч рублёў, тэмп росту склаў 125 % да 2021-га. У тым ліку 923 тоны хлебабулачных вырабаў, 41 тона кандытарскіх, што перавышае 113 % леташніх паказчыкаў.

 

Такія поспехі гарантуюць устойлівую работу Міёрскай вытворчасці хлебазавода і стабільнае матэрыяльнае забеспячэнне яе работнікаў. Дарэчы, на калектыў дырэктар прадпрыемства робіць галоўную стаўку.

 

Міёрская вытворчасць кожны тыдзень забяспечвае сваёй прадукцыяй Шаркаўшчынскі, Пастаўскі, Браслаўскі, Глыбоцкі раёны. Рэалізуюць наш хлеб і выпечку 174 гандлёвыя кропкі, у тым ліку школы, дзіцячыя садкі.


Наталія СТАНКЕВІЧ.

Фота Казіміра БЛАЖЭВІЧА.

Поўную версію чытайце ў раённай газеце.

рейтинг: 
Пакінуць каментар
Мы ў сацыяльных сетках
Курс валют у Міёрах
Святы
Праздники БеларусиБлижайшие праздники Беларуси

Православные праздникиБлижайшие православные праздники

Католические праздникиБлижайшие католические праздники

Именины 27 января 2023
Адам, Андрей, Аристарх, Вениамин, Давид, Иван, Илья, Иосиф, Макар, Марк, Моисей, Павел, Сергей, Степан, Агния, Нина

Именины 26 января 2023
Максим, Петр, Марфа, Афанасий, Яков

Госці краін

free counters
Партнеры сайта